Il Sorano è stato il primo passo di Claudio Alario nel mondo del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba.
Da questo Comune provengono Barolo leggendari e dai tanti assaggi fatti negli anni abbiamo pensato di poterci occupare di un piccolo fazzoletto di terra in questo Comune.
Dal 2000 abbiamo la possibilità di produrre vino da questa MGA: il nostro appezzamento si trova sul versante orientato verso Castiglione Falletto, l’età dell’impianto è di oltre 25 anni e l’esposizione a Sud Ovest è ottimale per ottenere vini di struttura, dal tannino pienamente aderente ai canoni di Serralunga d’Alba, cui si affianca uno spettro gustativo di grande carattere.
Comune: Serralunga d’Alba
Superficie: 1 ettaro circa
Esposizione: Sud Ovest
Altitudine: 300 m slm
Terreno: limoso argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Età della vigna: oltre 25 anni
